Marmitako

Este marmitako es de Concha de mundorecetas, to he puesto estas cantidades y he añadido la gamba y la zanahoria

Ingredientes:

40 de aceite
80 pimiento verde

80 pimiento rojo

1 cebolla
1 zanahoria
75 de tomate
600g de agua
300 de atún y gambas peladas
300 de patatas

PREPARACIÓN:-

Poner en el vaso los ajos , cebolla y pimientos , trocear 3 segundos en velocidad 5 .

Añadir el aceite y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

Incorporar el tomate y programar 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

Poner la mariposa en las cuchillas , agregar el agua y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

Añadir las patatas , la sal y la pimienta , programar 25 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

Añadir el atún y las gambas , programar 7 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

Comprobar que la patata está tierna y dejar reposar unos minutos antes de servir .

a disfrutar