Tallarines con conejo

Ya de vuelta a la normalidad.... Pués hoy les toco el turno a estos tallarines... que estaban deliciosos..


Ingredientes:

1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
tomate triturado
pimenton
1/2kg de conejo
200gr de tallarines
1l. de agua
Preparación:


Freir la cebolla y el pimiento rojo,

una vez frito añadirle el conejo, darle unas vueltas y añadirle el tomate con un poco de pimenton

una vez este todo bien hecho, lo pasamos a una cazuela y le añadimos 1litro de agua, salzonamos y sobre 30 min a fuego una vez rompa a hervir echamos los tallarines el tiempo que nos indica el paquete.. si se quiere mas blandito dejar mas tiempo.









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