Solomillo con fanta de limón

Esta recetita es simple...pero esta mmmmm, ricaaaaa y ya ves.. con fanta de limón.

INGREDIENTES:
1- cebolla grande
1 solomillo de cerdo ( o lomo fresco de la parte del cuello, lomo de 2 colores )
1 sobre de sopa de cebolla
1 bote de fanta de limón

PREPARACIÓN:
Cortar la cebolla tipo juliana y pocharla, reservar

Asar la carne hasta que coja color, (no pasar la carne).

Una vez todo preparado, echarlo a una cazuela todo junto, vertir la fanta de limón y el sobre de sopa de cebolla ( o algo menos) segun os guste, tapar y dejar cocer hasta espesar,
y listo

Si veis que se os queda muy espeso tambien le podeis añadir un poco de agua para que no espese tanto.