Hasta que un dia encontre el foro de cocinar con thermomix... entre y alli estaba esperandome jajajaja y dije de hoy no pasa, y manos a la obra.. es sencillisimo de hacer y esta buenisimo..
Es una receta de helena , gracias helena por la receta.
INGREDIENTES
1bote pequeño de leche condensada
1 la misma medida del bote de leche pero de leche normal
100gms de coco rallado 3 huevos
PREPARACIÓN
Poner en el vaso las claras y montarlas a punto de nieve, 3min vel 3
Quitar la tapa y bajar los restos con la espatula , volver a cerrar y poner vel 2.
Así sin para ir hechando por el bocal las yemas 1 a 1 , y luego las leches y al final el coco.
Asi hasta que una bien
Caramelizaremos un molde o moldes... y precalentaremos el horno a 180º una vez caliente meteremos unos 20 min.
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