Ingredientes:
1 lata de esparragos blancos, con su liquido
400 de leche
30 de maicena
40 de mantequilla
Jamón serrano (opcional)
sal
pimienta y nuez moscada
Estos son los que yo le puse, ya que en el libro viene el doble de lo que yo he puesto.
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20 min , vel 5 y temp 90º.
colar al terminar con el cestillo,
Se frie el jamon bien crujiente y se corta a trocitos y se meten en el plato
a disfrutar..
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