Lo que hay en negrita es lo que yo he puesto pero la receta es tal como ella la tiene, de todas formas aqui la teneis tb ..http://entreplatos-zarate.blogspot.com/search/label/tartas%20y%20pasteles
Ingredientes:
(2 cucharadas de néscafe)
200g de chocolate blanco
250g de queso mascarpone
200ml de nata montada
1 c.sopa de azúcar
para la base:
soletilla
leche (cantidad al gusto,es para calar las soletillas) Yo le puse agua, y una barrita de chocolate de postres nestlé
licor de crema catalana(cantidad al gusto,puede ser otro licor que os guste)no le puse
reparación:
Ponemos en un molde desmontable las soletillas hasta cubrir la base,
disolvemos el cafe con el agua caliente y azucar , y le añadimos la barrita de chocolate se calan las soletillas con esta preparación.
Se pone el chocolate a trocitos en el microondas (a tiempos cortos) se ponen 30 segundos,abrimos el microondas y se remueve el chocolate,así iremos haciendo hasta que este deshecho
Mientras batimos la nata con el azúcar hasta montarla reservar ,
luego mezclamos el chocolate con el mascarpone,una vez bien mezclado,
vamos incorporando la nata poco a poco,mezclar bien y ponerlo sobre la base que teniamos de soletillas.
Meter al frigorifico 3-4 horas,hasta que quede cuajada esta preparación.
2 comentarios:
que bien te ha quedado la tarta,espero que te haya gustado tanto como a mi.
la de profiteroles también tiene que estar muy rica,ya le eché el ojo en mundo recetas y la tengo en pendientes.
UN SALUDO
belen
Electronic memory,to me, is something that I seem to be unable to ever have enough of. It's as if megabytes and gigabytes have become a permanent part of my every day existence. Ever since I bought a Micro SD Card for my Nintendo DS flash card, I've been on the constant lookout for large memory at low prices. It's driving me crazy.
(Posted by Nintendo DS running [url=http://www.gather.com/viewArticle.action?articleId=281474978023679]R4i[/url] S3)
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